お品書き
職人がネタ1つ1つに丁寧な仕事をした最上の江戸前鮨。厳選した産地直送の新鮮ネタを職人による自慢の握りを元町徒歩5分の立地でお愉しみ下さい。
おまかせコース
5,000円コース
- あて5品
- 鮨8貫
- 汁物
7,000円コース
- あて6品
- 上握り鮨8貫
- 茶碗蒸し
- デザート
9,000円コース
- あて7品
- 上握り鮨10貫
- 茶碗蒸し
- 汁物
- デザート
お昼限定コース
2,500円コース
- 小鉢
- 鮨10貫
- 茶碗蒸し
- 赤だし
- デザート
4,000円コース
- 小鉢
- 鮨10貫
- 茶碗蒸し
- 赤だし
- デザート
- 上記は全て税抜き価格です。
- お昼限定コースは、土日限定コースとなりますのでご了承下さい。
- 詳細やわからない事があれば店主まで、お聞き下さい。
- 料理のみのお値段となります。
- 写真はイメージです。
- 当日キャンセルは、１００％のキャンセル料をいただきます。
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おすすめ地酒(季節ごとに地酒の内容は変わります）
（山形）米鶴かっぱ 特別純米
600円後味もすっきりとした味わい。後に心地良い辛味が口に広がります。
（島根）出雲富士 純米吟醸 超辛口
800円「すっきりして存在感のある食中酒」。自然な口当たりですが、後口にしっかり辛さを感じます。
（広島）雨後の月 純米吟醸 山田錦
800円「すっきりして存在感のある食中酒」。自然な口当たりですが、後口にしっかり辛さを感じます。
（山形）雁木 純米吟醸（みずのわ）
800円含み香りが上品で、旨味ある味わいの中にも繊細さを感じ取れるワンランク上の味わいです。
（秋田）白瀑 ど辛純米
800円+15の超辛ですが、口に含むとほのかな甘さを感じ飲み込んだとたんに一気に辛さが押し寄せます。
（和歌山）雑賀 山廃純米
600円後味もすっきりとした味わい。後に心地良い辛味が口に広がります。
（滋賀）笑四季 特別純米白ラベル
700円バナナ系の香りが心地良く、優しい甘味が主体。味わいは滑らかで甘味と酸味のバランスがとても良いです。
（新潟）加茂錦 荷札酒 純米大吟醸
900円柔らかなフレッシュな感じ、上質なフルーツを想起する程よい甘さで食中酒として最適のお酒です。
（山口）獺祭 磨き 三割九分
800円第一印象は甘口のお酒のようですが、後味のキレが良く甘さは残りません。
お飲み物
生ビール
550円後味もすっきりとした味わい。後に心地良い辛味が口に広がります。
瓶ビール（500ml）
600円- サッポロラガー
- アサヒスーパードライ
- キリン一番搾り
清酒≪燗・常温・冷≫ シングル
480円清酒≪燗・常温・冷≫ ダブル
680円焼酎≪ロック・水割・湯割≫
500円- （芋）富乃宝山
- （芋）不二才
- （麦）中々
角ハイボール
450円白州ハイボール
600円知多ハイボール
650円ピュレサワー
450円- 博多 あまおう
- 大分 かぼす
- 長崎 びわ
- 宮崎 平兵衛酢
- 鹿児島 タンカン
- 鹿児島 ぼんたん
かろやか梅酒≪ロック・水割・湯割≫
480円あらごし梅酒≪ロック・水割・湯割≫
680円ノンアルコール
480円- サントリー「オールフリー」
ソフトドリンク
250円- コーラ
- ウーロン茶
- 100%林檎ジュース
ワイン グラス 120ml
（白）山梨 甲州
500円（赤）山梨 マスカット・ベーリーA
500円ワイン ボトル 白 750ml
（山梨）ジャパンプレミアム甲州
2,800円和柑橘を感じる上品な香りと旨味を感じるしっとりとした味わいが特徴の白ワインです。
味のタイプ：辛口
（山梨）アンサンブル 萌黄 -もえざ-
3,000円洋梨や白桃を思わせる香りに、柑橘系のすがすがしい香りも感じられます。エレガントな味わいが楽しめるワインです。
味のタイプ：辛口
（フランス）ボロンドロートルシト サガRボルドー
3,600円ラフィットスタイルと言われるエレガントさを感じ、しかも気楽に楽しむことができます。上品で気品を感じる白ワインです。
味のタイプ：辛口
（フランス）メゾン ウィリアム フェーブル シャブリ
4,000円フレッシュな柑橘系の香り、キレのある酸味が際立つ1本。大地の特徴を感じられるピュアでクリーンな仕上がりです。
味のタイプ：辛口
ワイン ボトル 赤 750ml
（山梨）ジャパンプレミアム・メルロー
3,000円日本で育てた欧州品種「メルロ」ならではの、上品な果実の香り。果実味としなやかなタンニンが心地よく調和したやわらかな味わい。
味のタイプ：ライトボディ
（フランス）バロンドロートルシト サガRボルドー
3,600円エレガントさを感じることができるワイン。カシスやブラックチェリーなどのしっかり熟した黒い果実のような香りと凝縮感がありながらも複雑味を合わせもつ絶妙なバランスです。
味のタイプ：ミディアムボディ
ワイン ボトル 泡 750ml
（山梨）日本の泡 勝沼甲州泡NV
3,000円日本固有のブドウ品種「甲州」を使用した、上品で優しい味わいのスパークリングワインです。
（山梨）嘉yosiシャルドネ
3,500円華やかなフルーティーな香りと、豊かな旨味を伴う酸をお楽しみいただけます。
- ドリンクは全て税抜き価格です